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Real Estate Market 174 F o ru m E l subsecretario de Calidad y Regulación de la Sectur, Salvador Sánchez, inauguró el 6° Encuentro de Cocina Tradicional Guanajuato ¡Sí sabe!, evento que destacó la importancia de la co- cina tradicional mexicana como punto de intercambio cultural y culinario con otros países. “Contar con el reconocimiento de nuestra gastro- nomía por la UNESCO como Patrimonio Intangible de la Humanidad, es un compromiso para conservar y preservar los tesoros vivientes que resguardan historia, tradición, secretos culinarios y culturales que podemos apreciar y disfrutar en este encuentro”, comentó. E l Producto Interno Bruto (PIB) del turismo nacional creció 1.9% anual durante el cuatro trimestre de 2017 y 0.5% respecto al trimestre previo, de acuerdo con los Indicadores Trimestrales de Actividad Turística (ITAT) publicados por el Instituto Nacional de stadística y Geografía (INEGI). De esta manera, durante el año pasado el PIB turístico creció a una tasa anual de 3.4% considerando las cifras originales, por encima del promedio de la economía del mismo pe- riodo pero por abajo del 4.2% del año 2016 y del 3.6% de 2015. Asimismo, en 2017, México se posicionó como el sexto país receptor de turismo internacional y tuvo una llegada récord de visitantes. pib De turismo creció 3.4% en 2017 México es el sexto país receptor. g astronomía meXicana FortaLece aL sector