2015: EL AÑO DE LOS GRANDES RETOS

Real Estate Market 172 L i f e sty L e • A rt e Los vinos en eL HiLL Country El recorrido por la carretera 290 se vuelve más in- teresante cuando se descubre que hay más de 20 bodegas de vino que ofrecen recorridos y degusta- ciones en espacios al aire libre o en las llamadas “li- brerías de vinos”, donde se puede apreciar el color, aroma y sabor de la uva. La producción de vino en Fredericksburg se remonta a los primeros colo- nos que usaron la uva mustang nativa, pero hoy es un lugar de fama mundial, visitado por viajeros de todas latitudes. Dos bodegas recomendadas en el recorrido por su hospitalidad, la calidad en sus vinos y el recorrido que ofrecen son: Becker Vineyards. Una peculiaridad es que el lugar ofrece un festival anual de lavanda, pues está rodeado por campos con esta planta. Incluso se pue- den comprar una serie de productos creados a par- tir de ella. Los vinos distintivos de esta bodega son el vino rosa Provencal, ganador de doble medalla de oro en la Competencia Internacional de Vinos de San Francisco 2014 y el Raven, vino rojo que en el mismo concurso ganó una medalla de bronce. Grape Creek Vineyards. Lugar que impacta por su infraestructura y arquitectura, sobre todo por el campanario de piedra caliza que hay al en- trar, pero aún más por el sabor tan auténtico de sus vinos. Es bastante conocida la degustación de la Italian Villa, donde se puede apreciar el ambiente de la que llaman la Toscana en Texas. Este viñedo ha sido galardonado con más de 100 medallas en los últimos dos años por toda la Unión Americana, desde California a Nueva York.