Paul Bulcke, CEO de la compañía, detalló que con esta fábrica, ubicada en Lagos de Moreno, Jalisco, lograrán reducir hasta 15 % el consumo del líquido en sus operaciones en el país.

Esta importante inversión, permitirá que su producción de leche en polvo y media crema, reduzca el consumo de agua en 1.6 millones de litros diarios, al extraer el líquido de la leche fresca y utilizarlo en su proceso de operación y luego de pasar por un proceso de potabilización. Este desarrollo para aprovechar el agua de leche es único en el mundo y forma parte de los compromisos de inversión en México por mil millones de dólares, dados a conocer en febrero pasado, agregó Bulcke.

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