La combinación de un sólido crecimiento industrial, una creciente actividad turística y una ubicación estratégica está consolidando a Querétaro como uno de los mercados más atractivos para la inversión hotelera en México.
Bajo este contexto, 3B Holding y Polo & Ski El Marqués anunciaron el desarrollo del hotel voco Viñedos del Polo Querétaro, un proyecto que operará bajo la marca de IHG Hotels & Resorts.
Un mercado impulsado por varios motores económicos
A diferencia de otros destinos donde la demanda hotelera depende principalmente del turismo vacacional, Querétaro concentra distintos segmentos que mantienen una ocupación constante durante gran parte del año.
El estado se ha consolidado como uno de los principales polos industriales del país, especialmente en sectores como el aeroespacial y manufacturero, además de contar con una amplia red de parques industriales y un aeropuerto que continúa ampliando su conectividad nacional e internacional. Estos factores generan un flujo permanente de viajeros de negocios.
A ello se suma el crecimiento del turismo de experiencias. La región vitivinícola de Querétaro recibió más de 1.5 millones de visitantes durante 2025, mientras que el segmento de bodas destino supera las 3,000 celebraciones anuales, con una derrama económica superior a 5,400 millones de pesos.
"Querétaro reúne industria, conectividad aérea, parques productivos, turismo del vino y una creciente industria de bodas, lo que permite sostener una demanda hotelera desde diferentes frentes", señaló el empresario.
Un hotel orientado al turismo de alto valor
El nuevo voco Viñedos del Polo Querétaro se construye sobre un terreno de 2.5 hectáreas, junto a un desarrollo vinícola, en el municipio de El Marqués, muy cerca del Aeropuerto Internacional de Querétaro.
Contará el complejo con 116 habitaciones, un lobby de gran formato, spa, gimnasio, cinco salones ejecutivos para reuniones de negocios y un salón para eventos sociales con capacidad de hasta 700 personas, complementado con 5,000 metros cuadrados de jardines destinados principalmente a congresos, convenciones y bodas.
El objetivo es atender tanto al turismo corporativo vinculado al corredor industrial del Bajío como a visitantes interesados en experiencias relacionadas con el vino, el turismo de romance y los eventos empresariales.
La expansión de una marca internacional
La apertura forma parte del crecimiento global de voco by IHG, una marca que al primer trimestre de 2026 suma 137 hoteles en operación y 113 proyectos en desarrollo alrededor del mundo. Desde su lanzamiento en 2018, la cadena pasó de 15 establecimientos abiertos y en desarrollo a un portafolio de 250 hoteles, impulsado por la creciente demanda de hospedaje premium con propuestas diferenciadas.
México se ha convertido en uno de los mercados estratégicos para esta expansión, con presencia de la marca en 12 ciudades.
Inversión con impacto económico regional
Las proyecciones indican que durante su operación generará 178 empleos directos en áreas como hotelería, alimentos y bebidas, spa, administración y ventas, así como 534 empleos indirectos relacionados con proveedores, transporte, agencias de viajes, productores locales y otros servicios. En conjunto, el desarrollo aportará 712 fuentes de trabajo y una masa salarial directa estimada en 42 millones de pesos anuales.
Con este tipo de inversiones, Querétaro fortalece su posicionamiento como un destino donde convergen la actividad industrial, el turismo de reuniones y las experiencias de alto valor, factores que continúan atrayendo capital para el desarrollo de nueva infraestructura hotelera.
